Barrette energetiche

Barrette energetiche per lo sport : trail running, triathlon, fitness, nuoto, escursionismo... 

Che cos'è una barretta energetica e perché consumarla ? Se pratica sport a livello amatoriale o professionale, le barrette energetiche colmano una perdita di energia durante le sue sessioni sportive. Proprio come le bevande sportive, sono importanti per ottenere prestazioni migliori. Le barrette energetiche contribuiscono al suo buon stato di forma e al successo delle sue competizioni, fornendo nutrienti essenziali per il corretto funzionamento dei muscoli. Si consumano durante lo sforzo, a differenza dei dolci sportivi che, per esempio, si mangiano prima dell'attività. 

Quali barrette energetiche consumare ? 

A seconda dello sport che pratica, può scegliere barrette energetiche più o meno morbide, fruttate, dolci o proteiche. Se pratica sport di resistenza come il trail di lunga distanza o il ciclismo su ultra-distanza, potrà optare per barrette più ricche e anche più spesse da gustare. Più lo sforzo sarà lungo e più consumerà le sue scorte di glicogeno e le riserve energetiche. Mantenga il suo livello di energia elevato con barrette energetiche adeguate. 

Al contrario, se pratica sport intensi, esplosivi, nei quali non è facile trovare il tempo per rifornirsi — pensiamo ad esempio all'atletica o al triathlon su breve distanza — opti per barrette morbide, facili da mangiare e leggere, per non rischiare di sentirsi nauseato. Eviti così gli attacchi di fame e beneficerà di un apporto energetico regolare durante tutta la durata dello sforzo. 

Qual è la composizione di una barretta energetica per lo sport ? 

La composizione di una barretta energetica dipende dalle ricette, dai marchi e dai "tipi" di barrette. Generalmente, una barretta è nutrizionalmente ricca. È composta da carboidrati, vitamina C, vitamina B1 e cereali, per la consistenza. Si trovano anche numerosi minerali, in particolare il magnesio, presente per il corretto funzionamento muscolare. Antiossidanti come la vitamina E e il rame hanno anch'essi il loro posto nella maggior parte delle ricette sportive. In alcune barrette, in particolare quelle dedicate agli sport di resistenza, troverà acidi grassi come omega-6 e omega-3, nonché proteine vegetali al 100%. 

Barrette energetiche per lo sport : quando e come consumarle ? 

Durante le sue sessioni sportive, è importante mangiare la barretta a piccole dosi regolari. Non è necessario consumare l'intero spuntino in una sola volta. Probabilmente avrà mal di stomaco, perderà energia e ciò comporterà una digestione complicata.

Consuma le sue barrette energetiche a intervalli regolari e a piccoli bocconi. Può anche alternarle con gel energetici o gomme e torroncini sportivi, per esempio. Questo le permetterà di variare i piaceri e di continuare a nutrirsi, anche quando diventa difficile. Opti quindi per circa una barretta ogni 45 min a 1 h a seconda del formato della sua gara. 

In escursione, invece, essendo lo sforzo meno intenso, è del tutto possibile fare una breve pausa all'ombra di un albero per gustare una barretta energetica, prima di ripartire per l'ascesa di una vetta con la carica giusta!

Non dimentichi di "sciacquarsi" la bocca con l'acqua contenuta nelle sue borracce per l'idratazione o, se possibile, con la sua bevanda per lo sforzo preferita.