Barrette energetiche

Barrette energetiche per lo sport : trail running, triathlon, fitness, nuoto, escursionismo... 

Che cos'è una barretta energetica e perché assumerla? Che siate sportivi amatori o professionisti, le barrette energetiche colmano una perdita di energia durante le vostre sessioni sportive. Allo stesso modo delle bevande sportive, sono importanti per migliori prestazioni. Le barrette energetiche contribuiscono al vostro benessere fisico e al successo delle vostre competizioni, fornendo nutrienti essenziali per il corretto funzionamento dei muscoli. Si consumano durante lo sforzo, a differenza dei dolci sportivi che si mangiano prima dell'attività, per esempio. 

Quali barrette energetiche scegliere? 

In base allo sport che praticate, potete scegliere barrette energetiche più o meno morbide, fruttate, dolci o proteiche. Se praticate sport di resistenza come il trail su lunghe distanze o il ciclismo ultra distance, potrete optare per barrette più sostanziose e anche più spesse da gustare. Più lo sforzo sarà prolungato e più consumerete le riserve di glicogeno e gli accumuli energetici. Mantenete il vostro livello di energia elevato con barrette energetiche adeguate. 

Al contrario, se praticate sport intensi, esplosivi, nei quali non è facile trovare il tempo per rifornirvi — pensiamo ad esempio all'atletica o al triathlon su corta distanza — optate per barrette morbide, facili da mangiare e leggere, per non sentirvi nauseati. Eviterete così gli sbalzi e beneficerete di un apporto energetico regolare per tutta la durata dello sforzo. 

Qual è la composizione di una barretta energetica sportiva? 

La composizione di una barretta energetica dipende dalle ricette, dai marchi e dai "tipi" di barrette. Generalmente, una barretta è nutrizionalmente ricca. È composta da carboidrati, vitamina C, vitamina B1 e cereali, per la consistenza. Troverete anche numerosi minerali, in particolare il magnesio, presente per il vostro corretto funzionamento muscolare. Antiossidanti come la vitamina E e il rame sono presenti nella maggior parte delle ricette sportive. In alcune barrette, soprattutto quelle dedicate agli sport di resistenza, troverete acidi grassi come omega-6 e omega-3, oltre a proteine vegetali al 100%. 

Barrette energetiche per lo sport: quando e come consumarle? 

Durante le vostre sessioni sportive, è importante mangiare la barretta a piccole dosi regolari. Non è necessario consumare l'intero snack in una volta. Probabilmente avrete mal di pancia e questo vi toglierà energia, causando una digestione complicata.

Consumate le vostre barrette energetiche a intervalli regolari e a piccoli morsi. Potete anche alternare con gel energetici o gomme e torrone sportivo, per esempio. Questo vi permetterà di variare i piaceri e continuare a nutrirvi, anche quando diventa difficile. Optate quindi per una barretta circa ogni 45 min - 1 h a seconda del formato della vostra gara. 

In escursione, invece, lo sforzo essendo meno intenso, è del tutto possibile fare una breve pausa all'ombra di un albero per gustare una barretta energetica, prima di ripartire per l'ascesa di una cima con la carica di energia!

Non dimenticate di "sciacquarvi" la bocca con la vostra acqua contenuta nelle borracce per l'idratazione o, se potete, con la vostra bevanda energetica preferita.