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Escursionismo / Viaggio
03/05/24
Tata Maud

Tata Maud

La baroudeuse

Articolo aggiornato il : 28/03/25

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MX3 Nutrition : des plats lyophilisés savoureux

MX3 Nutrition : des plats lyophilisés savoureux

Cerchi cibo liofilizzato saporito e facile da preparare in escursione? Il marchio francese MX3 Nutrition offre una gamma completa di piatti liofilizzati per gli amanti dell'avventura. Abbiamo testato diverse ricette durante un weekend nel Vercors. Risultato? Pasti leggeri, pratici, ma soprattutto golosi.

Ecco il nostro parere completo sui piatti MX3.

MX3 Nutrition: piatti liofilizzati made in France

MX3 è un marchio noto nel settore dei piatti liofilizzati per le attività outdoor e le avventure all'aria aperta. Il suo obiettivo: fornire pasti nutrienti e gustosi, facili da portare e semplici da preparare, anche in condizioni difficili.

I pasti MX3 sono prodotti in Francia con ingredienti di alta qualità, selezionati con cura per fornire l'energia necessaria durante attività sportive intense o viaggi all'aria aperta. Il processo di liofilizzazione permette di conservare il sapore, la consistenza e i nutrienti degli alimenti, riducendo al tempo stesso peso e volume, ideali per gli zaini di escursionisti, alpinisti, campeggiatori e avventurieri di ogni tipo.

MX3 propone una vasta gamma di pasti, dai piatti tradizionali alle ricette più esotiche, per soddisfare tutti i gusti e le preferenze alimentari. Il suo impegno per la qualità e l'innovazione lo rende un marchio affidabile per chi cerca pasti pratici e nutrienti durante le proprie uscite all'aria aperta.

mx3 repas lyophilisé navigation

Cosa contiene un pasto liofilizzato MX3? Valori nutrizionali e ingredienti

Colazioni, antipasti, piatti principali, dessert: MX3 propone una ampia gamma di prodotti. Fonduta ai 3 formaggi, colombo di pollo, manzo bourguignon e pasta, pollo tandoori e riso, pesce alla provenzale, tartiflette savoiarda o ancora pasta con verdure, per accontentare tutti i palati. Si trovano anche versioni ipercaloriche per soddisfare esigenze energetiche elevate.

Dettaglio degli ingredienti dei 4 prodotti che testeremo: 

Colombo di pollo MX3 (2676 KJ) 

Riso precotto 66%, grasso vegetale di palma (lattosio (LATTE) e proteine del LATTE), pollo liofilizzato 12,5% (origine: UE), spezie ed erbe aromatiche 2,5% (curcuma, finocchio, prezzemolo, cumino, noce moscata, paprika), verdure 1,7% (zucchina, cipolla), aromi, limone, curry (SEDANO), aglio. Confezionato in atmosfera protettiva (Azoto) Possibili tracce di: glutine - crostacei - uova - pesce - soia - frutta a guscio - solfiti

Tartiflette savoiarda MX3 (4294 KJ)

Patate liofilizzate 44,8%, reblochon liofilizzato 19% (LATTE), amido modificato di patata, prosciutto a pezzi 7,3% (Spalla di maiale 77%, olio di palma, sale, sciroppo di glucosio, conservante: E250, antiossidanti: E320, E310, E330), polvere di latte intero (maltodestrina, sale affumicato, esaltatore di sapore: E627, E631) (ORZO), sale, cipolla.

Pasta con verdure (2205 KJ)

Noodles 58,5% (semola di GRANO duro, sale), olio di girasole, proteina di pisello, cipolla, carota 3%, fagioli dall'occhio 3%, piselli 3%, peperoni 3%, pomodoro 3%, LATTOSIO, sale, aglio, proteine del LATTE, erba cipollina, basilico, pepe. Confezionato in atmosfera protettiva. Possibili tracce di: crostacei - uova - pesce - soia - frutta a guscio - sedano - solfiti

Crema dessert al cioccolato (1378 KJ)

Polvere di LATTE intero, zucchero, polvere di cacao 17%, proteine del LATTE, fecola di patata, sciroppo di glucosio, olio di girasole, fibra vegetale, LATTOSIO. Confezionato in atmosfera protettiva. Possibili tracce di: glutine - crostacei - uova - pesce - soia - frutta a guscio - sedano - solfiti

Per reidratare i piatti, nulla di più semplice: 

  • Fase 1: allarga la base del sacchetto in modo che stia bene in piedi.
  • Fase 2: versa gradualmente la quantità d'acqua nel sacchetto fino alla linea di livello indicata, mescola con un cucchiaio.
  • Fase 3: chiudi il sacchetto con la zip. Lascia riposare il tempo indicato sul sacchetto affinché il piatto finisca di reidratarsi.
  • Fase 4: mescola di nuovo e gusta.

mx3 plats lyophilisés

Test MX3 Nutrition: i Tontons adottano i pasti liofilizzati

Approfittiamo di un'uscita nel Vercors per un weekend per testare tre pasti diversi, per accontentare tutti i gusti. Ore 7 del mattino. Tutti in piedi! Prepariamo gli zaini e via verso il Pic Saint-Michel! Dato che i Tontons sono molto golosi, decidiamo di portare anche un piccolo dessert. Prima constatazione: i pasti sono leggeri, non occupano spazio e si infilano facilmente nello zaino. Non dimentichiamo di portare acqua a sufficienza e un fornello indispensabile per cucinare i piatti.

Una volta raggiunta la cima, è ora di mettersi a tavola. Per l'occasione, ognuno ha scelto il suo pasto: il colombo di pollo, la tartiflette savoiarda e la pasta con verdure. Le istruzioni sono chiare. Riscaldiamo un po' d'acqua sui fornelli e la versiamo nei sacchetti. Dopo 5-10 minuti è pronto! Non serve mescolare per diversi minuti, il composto si forma velocemente e senza grumi. 

Test del colombo di pollo

All'inizio è difficile immaginare che quel miscuglio strano diventi un vero colombo di pollo. Eppure! Il pasto è delizioso, appena piccante. I Tontons viaggiano alle Antille. La consistenza degli alimenti è vicina a quella di un piatto cucinato in casa. Avevamo un po' paura che fosse troppo salato, ma non siamo rimasti delusi. 

Test della tartiflette savoiarda

Non potevamo rinunciare a un pasto caldo e goloso. Dopo una mattinata di sforzi, questo piatto mette un po' di buonumore. Siamo tutti d'accordo: ha davvero il sapore di una tartiflette. Non vale quella fatta in casa, ma è molto golosa e saporita! Per la discesa non abbiamo avuto sensazione di pesantezza. Appena giusto!

Test della pasta con verdure

Alcuni di noi sono vegetariani e scelgono questo pasto semplice e goloso. Sono un po' delusi dalla scarsità di opzioni vegetariane da parte di MX3, ma restano piacevolmente sorpresi da questo piatto. Fagioli, piselli, peperoni e pomodori mescolati, con un buon sapore di pasta, questi ingredienti lo rendono un pasto ideale!

Test della crema al cioccolato

Un pasto senza dessert liofilizzato è davvero un pasto? No! Concludiamo i pasti con un piatto liofilizzato d'eccezione: una crema al cioccolato. La crema ha un ottimo sapore e non è troppo dolce. Perfetta per soddisfare una voglia di cioccolato. Inoltre si prepara anche a freddo, per rendere ancora più semplice la preparazione!

Intorno a un'ultima bevanda calda (un aperitivo, sì), al nostro arrivo, siamo unanimi: ritroviamo il buon sapore autentico e gustoso dei piatti tradizionali nei sacchetti MX3. Nel pomeriggio nessuna sensazione di fame o debolezza. L'apporto energetico è perfettamente sufficiente! 

nourriture lyophilisée mx3

Il nostro parere finale su MX3 Nutrition: perché li raccomandiamo?

In conclusione, i pasti e dessert liofilizzati di MX3 Nutrition offrono un ottimo equilibrio di nutrienti essenziali, rendendoli un'opzione ideale per le attività all'aria aperta.

 Punti positivi Punti da migliorare
Pasti saporiti e vari Poche opzioni vegetariane
Facilità di preparazione Alcuni piatti piuttosto ricchi
Buona conservazione Presenza di additivi in alcune ricette

Che tu sia in escursione, in campeggio o in viaggio di esplorazione, i pasti liofilizzati di MX3 Nutrition potranno accompagnarti in tutte le tue avventure e sono disponibili da Tonton Outdoor!

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