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RÉF. 6006REAL
REAL
Repas lyophilisé Porc effiloché au riz
“Ce repas correspond aux randonneurs réguliers qui terminent leur étape par un plat chaud et réconfortant. Il apporte une viande tendre et du riz bien assaisonné après une journée sur les sentiers de montagne ou en forêt. À éviter pour les végétariens et les pratiquants d'ultra léger sans moyen de chauffer de l'eau.“
- choississez ce modèle si : Vous réalisez un trek de plusieurs jours en montagne et souhaitez un repas chaud qui redonne du moral le soir au bivouac. vous recherchez un bon équilibre entre protéines de viande et glucides du riz dans une sauce savoureuse. vous disposez d'un réchaud pour préparer votre dîner en quelques minutes.
- étivez ce modèle si : Vous suivez un régime sans porc ou végétarien. vous pratiquez l'ultra trail où chaque gramme compte et préférez des encas secs. vous partez sans aucun moyen de chauffer de l'eau pendant plusieurs jours.
à savoir :
- Usage principal : Repas chaud du soir en trek multi-jours et bivouac
- Profil : Randonneurs réguliers en montagne et campeurs
- Point fort : Goût authentique de porc effiloché et facilité de préparation
- Point de vigilance : Nécessite de l'eau chaude et contient du soja
-
Engagements / Certifications :Sans additif artificiel
-
Régime :Sans gluten
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Type :Plat
-
Conservation :Lyophilisé
-
Poids (net) :121 g
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Valeur énergétique pour 100g :452 kcal
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Allergène :Soja
-
Ingredients :34% Riz, 18% porc effiloché (98% porc, sucre brun, sel), 11% tomate, oignon, 7% poivrons, 6% poireau, huile de colza, amidon de maïs, sauce de soja, bouillon de viande, sucre, vinaigre, assaisonnement, ail, tabasco, antioxydant
Astuce de tonton Marc
« Versez l'eau chaude dès votre arrivée au bivouac et laissez le sachet dans votre veste pendant que vous montez le camp. Le repas infuse mieux et reste chaud au moment de manger. »
À qui s'adresse ce Pulled Pork Turmat ?
- Randonneur en trek multi-jours : qui veut un dîner chaud et savoureux après 15 à 25 km en montagne.
- Campeur ou bushcrafter : qui prépare ses repas au bivouac avec un réchaud et recherche du goût.
- Pratiquant d'expédition légère : qui transporte plusieurs jours de nourriture et veut 547 kcal dans 121 g.
- Utilisateur du week-end : qui souhaite un plat différent des barres pendant son bivouac.
- choississez ce modèle si : Vous réalisez un trek de plusieurs jours en montagne et souhaitez un repas chaud qui redonne du moral le soir au bivouac. vous recherchez un bon équilibre entre protéines de viande et glucides du riz dans une sauce savoureuse. vous disposez d'un réchaud pour préparer votre dîner en quelques minutes.
- étivez ce modèle si : Vous suivez un régime sans porc ou végétarien. vous pratiquez l'ultra trail où chaque gramme compte et préférez des encas secs. vous partez sans aucun moyen de chauffer de l'eau pendant plusieurs jours.
à savoir :
- Usage principal : Repas chaud du soir en trek multi-jours et bivouac
- Profil : Randonneurs réguliers en montagne et campeurs
- Point fort : Goût authentique de porc effiloché et facilité de préparation
- Point de vigilance : Nécessite de l'eau chaude et contient du soja
Comment ce repas se situer dans votre choix ?
Il se place parmi les repas déshydratés qui privilégient le goût et la satiété. Vous gagnez un vrai plaisir de repas mijoté ce que vous perdez par rapport aux options les plus légères en grammes. Un bon compromis quand le moral et la récupération comptent autant que le poids du sac.
Dans quelles situations utiliser ce Pulled Pork Turmat ?
| Activités / Conditions | Note | Verdict Expert |
|---|---|---|
| Soirée après une longue randonnée en montagne | 9 / 10 | La viande tendre et le riz dans une sauce équilibrée redonnent énergie et moral. La portion de 500 g une fois préparée calme bien la faim du soir. |
| Bivouac en forêt avec réchaud | 10 / 10 | Huit minutes suffisent pour obtenir un plat qui ressemble à un vrai pulled pork. Le goût reste authentique même après plusieurs mois de stockage. |
| Trek en autonomie de 5 à 8 jours | 8 / 10 | Le rapport de 121 g pour 547 kcal est intéressant. Il complète efficacement les encas de la journée sans trop alourdir le sac. |
| Randonnée à la journée sans réchaud | 5 / 10 | La nécessité d'eau chaude limite son intérêt. Il reste un bon dépannage si vous pouvez chauffer de l'eau sur place. |
| Course ultra légère ou fastpacking | 4 / 10 | Trop lourd et trop long à préparer par rapport aux besoins. Les options sèches et sans eau restent plus adaptées. |
| Sortie hivernale en montagne | 8 / 10 | Un repas chaud apporte du réconfort après une journée froide. La sauce légèrement épicée stimule l'appétit quand il fait froid. |
Notre avis sur ce Pulled Pork Turmat
Ce plat associe du porc effiloché cuit lentement à du riz dans une sauce douce et légèrement relevée. Il résout le problème des repas fades en randonnée en vous offrant un vrai goût de plat mijoté.
Avec seulement 121 g dans votre sac, vous obtenez près de 500 g de repas une fois réhydraté. Vous mangez copieusement sans porter un poids excessif.
La préparation demande huit minutes avec de l'eau chaude. Vous récupérez rapidement après l'effort sans passer trop de temps à cuisiner au bivouac.
Le mélange de protéines et de glucides soutient bien la récupération. Les saveurs sucrées-salées avec une pointe d'épices plaisent à la plupart des utilisateurs sur le terrain.
| Pour 100 g | Par portion | Pour 100 g prêt | Énergie % | |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique (kcal) | 452 | 547 | 109 | |
| Valeur énergétique (kJ) | 1893 | 2291 | 458 | |
| Matières grasses (g) | 20 | 24 | 4,8 | 41% |
| dont acides gras saturés (g) | 3,0 | 3,6 | 0,7 | |
| Glucides (g) | 49 | 59 | 11,9 | 44% |
| dont sucres (g) | 8,8 | 10,6 | 2,1 | |
| Fibres alimentaires (g) | 4 | 5 | 1,0 | |
| Protéines (g) | 17 | 20 | 4,1 | 15% |
| Sel (g) | 3,5 | 4,2 | 0,8 | |
| Eau (%) | Max 5 % |
Astuce de tonton Marc
« Versez l'eau chaude dès votre arrivée au bivouac et laissez le sachet dans votre veste pendant que vous montez le camp. Le repas infuse mieux et reste chaud au moment de manger. »
Vous hésitez avec autre chose ?
- Si vous voulez un plat sans viande, choisissez un curry de légumes Turmat. Vous conservez la facilité de préparation et la chaleur tout en respectant vos choix alimentaires.
- Si le poids reste votre priorité absolue, optez pour des barres ou poudres hypercaloriques. Vous allégez encore plus votre sac mais perdez le plaisir d'un vrai repas chaud et consistant.
- Pour des efforts plus intenses sur plusieurs jours, prenez une version Field Meal à plus de calories. Vous obtenez une portion encore plus généreuse pour une récupération optimale.
Foire aux questions
Ajoutez 380 ml d'eau chaude jusqu'à la ligne indiquée sur le sachet.
Il se conserve plusieurs années à température ambiante dans son emballage d'origine.
Oui, il contient du soja et peut présenter des traces de poisson.
Oui, il est sans gluten, sans lactose et sans produits laitiers.
Oui, son poids réduit et ses 547 kcal en font un excellent repas du soir en autonomie.
Oui, la texture de la viande et la sauce équilibrée rappellent vraiment le plat traditionnel.
Non, de l'eau très chaude entre 70 et 100 °C donne un très bon résultat.
Oui, la quantité et les calories calment bien la faim après une journée d'effort.
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