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Randonnée / Voyage
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REAL - Repas lyophilisé Curry asiatique
REAL - Repas lyophilisé Curry asiatique
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RÉF. 6019REAL
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Repas lyophilisé Curry asiatique

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L'Avis de tonton Baptiste L'Avis de tonton Baptiste

“Ce plat correspond aux besoins des randonneurs réguliers qui parcourent de longues distances en montagne. Vous disposez d'un repas léger qui délivre une énergie stable grâce au riz et aux protéines végétales une fois réhydraté. Non adapté aux personnes allergiques au soja ni aux expéditions en conditions polaires qui demandent des calories très concentrées.“


  • Engagements / Certifications :
    Sans additif artificiel
  • Régime :
    Végétarien
  • Type :
    Plat
  • Conservation :
    Lyophilisé
  • Poids (net) :
    115 g
  • Valeur énergétique pour 100g :
    467 kcal
  • Allergène :
    Gluten
  • Ingredients :
    Riz, 12 % de protéines de pois (58 % de concentré de protéines de pois (pois jaunes), huile de colza, épices, sucre, sel, poudre de tomate, herbes, arôme naturel, extrait de levure, concentré de jus d'agrumes, acide citrique (E330)), lait de coco, 6,3 % d'edamame ( soja ), tomate, 5,6 % de poivron, 5,6 % d'aubergine, huile de colza, épinards, pâte de tomate, amidon de maïs, sauce soja ( soja , sel, vinaigre), 1 % de gingembre, jus de citron vert, assaisonnement, extrait de levure (extrait de levure, sel), sel, antioxydant (extrait de romarin, acide ascorbique).

À qui s'adresse l'Asian Curry Turmat ?

  • Randonneurs en multi-jours : ils emportent ce plat de 115g pour ses qualités nutritionnelles et sa facilité de transport sur plusieurs étapes.
  • Pratiquants vegan en montagne : ils bénéficient d'un apport correct en protéines végétales associé à des légumes après une journée d'effort.
  • Utilisateurs soucieux de leur sac à dos : le format compact et la longue conservation leur permettent de partir sereins sans se surcharger.
  • Amateurs de cuisine asiatique en extérieur : ils retrouvent les saveurs douces du curry et du lait de coco même au bivouac.
  • choississez ce modèle si : Vous réalisez des treks de plusieurs jours et transportez tout dans votre sac à dos. vous recherchez un repas vegan savoureux au lait de coco qui se prépare en quelques minutes avec de l'eau chaude. vous voulez combiner légumes variés et protéines de pois pour tenir sur la durée sans sensation de lourdeur.
  • étivez ce modèle si : Vous présentez une allergie au soja car le plat contient de l'edamame et de la sauce soja. vous évoluez en milieu très froid et avez besoin d'un repas plus calorique pour compenser les efforts intenses. vous préférez des options avec des morceaux de viande pour changer des textures végétales pendant votre sortie.

à savoir :
  • Usage principal : Repas de trek et randonnée multi-jours
  • Profil : Randonneurs réguliers à la recherche de solutions légères et vegan
  • Point fort : Poids plume, saveurs asiatiques et préparation rapide
  • Point de vigilance : Allergène soja et densité énergétique modérée en très grand froid

Comment situer l'Asian Curry Turmat dans votre choix ?

Ce repas se positionne comme une référence légère et 100% végétale dans la gamme des plats lyophilisés pour l'outdoor. Son axe dominant reste le goût authentique associé à un poids minimal de 115 grammes. Vous gagnez en plaisir gustatif et en simplicité de transport tout en acceptant un niveau calorique adapté aux efforts modérés à soutenus plutôt qu'aux conditions extrêmes.

Dans quelles situations utiliser l'Asian Curry Turmat ?

Activités / Conditions Note Verdict Expert
Randonnée sur plusieurs jours en montagne 9 / 10 Son poids de 115g et sa préparation en 8 minutes en font un choix idéal pour recharger les batteries sans alourdir le sac. Les saveurs restent présentes même après lyophilisation.
Trek en autonomie avec effort soutenu 8 / 10 Les 16,8 g de protéines végétales et les 537 kcal fournissent l'énergie progressive nécessaire. Parfait pour le repas du soir au camp.
Sortie à la journée avec pauses repas 7 / 10 Le plat se glisse facilement dans un petit sac. Il apporte une alternative goûteuse aux barres classiques.
Usage en milieu froid modéré 6 / 10 L'eau chaude permet une réhydratation correcte mais le taux de lipides reste moyen pour les grands froids prolongés.
Activités intenses en ultra léger 5 / 10 Le temps d'attente et le volume après réhydratation le rendent moins pratique quand chaque gramme et chaque minute comptent.
Bivouac familial ou entre amis 8 / 10 Les saveurs de curry plaisent au plus grand nombre. Sa version vegan facilite le partage des repas.

Notre avis sur l'Asian Curry Turmat

Ce plat lyophilisé règle le problème du poids en trek tout en conservant un vrai goût de curry. La présence de lait de coco, de gingembre et d'un mélange d'épices douces transforme votre pause en un moment agréable même après des heures de marche.

Les protéines de pois associées au riz vous offrent une source d'énergie régulière sans peser sur la digestion. Vous repartez ainsi plus facilement pour la suite de votre étape.

Avec ses légumes comme l'aubergine, les épinards et les poivrons, le repas apporte également des fibres utiles à l'organisme en activité prolongée. Le tout dans un sachet qui pèse à peine 115grammes une fois sec.
 

  Pour 100 g Par portion Pour 100 g prêt Énergie %
Valeur énergétique (kcal) 467 537 112  
Valeur énergétique (kJ) 1956 2249 469  
Matières grasses (g) 22,4 25,8 5,4 44%
dont acides gras saturés (g) 5,14 5,91 1,23  
Glucides (g) 48,6 55,9 11,6 43%
dont sucres (g) 5,31 6,11 1,27  
Fibres alimentaires (g) 6,3 7,2 1,5  
Protéines (g) 14,6 16,8 3,5 13%
Sel (g) 2,13 2,45 0,51  
Eau (%) Max 5 %      
Astuce de tonton Baptiste « Ajoutez l'eau chaude un peu avant d'atteindre votre spot de pause. Pendant que vous installez votre bivouac, le repas continue sa réhydratation et atteint une température parfaite au moment de manger. »

Vous hésitez avec autre chose ?

  • Si le poids constitue votre priorité absolue sur des ultra trails, orientez-vous vers des repas encore plus compacts même s'ils proposent moins de légumes et de protéines.
  • Pour ceux qui recherchent davantage de calories en hiver, les versions Turmat à base de viande offrent un apport énergétique supérieur au prix d'un poids légèrement plus important.
  • Si vous voulez éviter tout produit à base de soja, sélectionnez les plats sans edamame ni sauce soja pour répondre à vos contraintes alimentaires tout en conservant la praticité du format.

Foire aux questions

Oui, il est entièrement vegan avec des protéines de pois et aucun produit d'origine animale.
8 à 10 minutes après avoir ajouté de l'eau chaude jusqu'au repère indiqué.
Maximum 135 grammes, ce qui le rend très facile à emporter en trek.
Oui, sous forme d'edamame et dans la sauce soja. À éviter en cas d'allergie.
537 kcal par portion, avec un bon équilibre entre glucides, lipides et protéines.
Oui en conditions modérées. En grand froid, privilégiez des options plus riches en graisses.
Très longue, typique des repas lyophilisés pour l'outdoor.
L'eau chaude est recommandée pour un meilleur goût et une texture optimale en moins de 10 minutes.

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