Quantité de gaz en randonnée : nos conseils

Que vous partiez pour une micro-aventure le temps d’un week-end ou une grande traversée de plusieurs jours, bien estimer le nombre de cartouches de gaz à emporter peut vite devenir un casse-tête. Trop peu, et vous risquez de finir vos nouilles lyophilisées à l’eau froide. Trop, et c’est du poids inutile dans votre sac à dos.

Cet article est là pour vous aider à trouver le juste équilibre : optimiser votre équipement de randonnée sans compromettre votre confort. Nous allons consommation réelle, durée de vie d’une cartouche, types de réchauds, conditions météo… Bref, tout ce qu’il faut pour prévoir son gaz en randonnée comme un ou une pro !

Pourquoi bien prévoir son gaz en rando est essentiel ?

Le gaz en randonnée n’est pas juste une question de nourriture. Avoir suffisamment de cartouches de gaz pendant une randonnée vous permet de garantir :

• Des repas chauds et consistants.
• Une eau bouillie pour purifier si besoin.
• Du café le matin pour se lever du bon pied.
• De l’autonomie dans des zones sans ravitaillement.
   

Et surtout, c’est éviter de porter du matériel de randonnée inutile si vous surestimez vos besoins.

Les facteurs qui influencent votre consommation de gaz

Avant de parler chiffres, il est essentiel de comprendre ce qui va faire varier votre consommation pendant une randonnée itinérante. Plusieurs éléments entrent en jeu, certains évidents, d’autres moins.

La durée de votre randonnée

C’est bien sûr le premier critère : plus vous partez longtemps, plus vous aurez besoin de cartouches de gaz pour réchaud. Mais attention, la consommation n’est pas toujours linéaire. On peut consommer moins les derniers jours, en finissant les restes, ou plus au début si on cuisine davantage.

Le nombre de personnes

Une cartouche sert-elle à un seul randonneur ou à un groupe ? Cuisiner pour deux ou trois avec un seul réchaud peut être plus efficace que de faire chauffer trois casseroles séparées.

Le type de repas prévu

Faire bouillir de l’eau pour un sachet lyophilisé ne consommera pas autant de gaz que de cuisiner des pâtes, du riz ou une omelette. Les repas lyophilisés sont pratiques, rapides et économes en gaz. Pensez-y si vous partez léger.

Le type de réchaud utilisé

Certains réchauds de randonnée sont plus efficaces que d’autres. Un réchaud à gaz optimisé, avec pare-vent et échangeur thermique (comme les Jetboil ou certains modèles MSR), permet de faire bouillir de l’eau plus vite et avec moins de gaz qu’un réchaud classique.

La température extérieure

Le rendement d’une cartouche de gaz baisse avec le froid. En dessous de 5 °C, la pression du gaz diminue, et le temps d’ébullition augmente. Résultat : on consomme plus. Pensez à un réchaud multi-combustibles pour l’hiver.

L’altitude

À haute altitude, l’eau bout à une température plus basse, mais il faut souvent plus de temps pour cuire les aliments. Donc… plus de gaz !

L’exposition au vent

Un petit souffle peut faire doubler votre consommation si vous n’avez pas de pare-vent. À ne pas négliger, surtout en bivouac dans les Alpes ou sur les crêtes venteuses du GR20.

Quelle est la durée de vie moyenne d’une cartouche de gaz ?

Il existe plusieurs formats de cartouches, mais les plus courantes en randonnée sont :

• Cartouche de 100 g : très légère, parfaite pour les treks ultralégers ou les week-ends.
• Cartouche de 230 g : le format standard, bon compromis entre autonomie et poids.
• Cartouche de 450 g : plus lourde, adaptée aux longs voyages sans possibilité de ravitaillement.

En fonction des fabricants de cartouches et de réchauds, les indications de consommation peuvent varier. 

Voici une estimation de la consommation moyenne :

Ces données supposent une utilisation raisonnable : un café le matin et un plat chaud le soir par exemple, et dans des conditions relativement clémentes. Si vous cuisinez à tous les repas, comptez plus large.

Les chiffres donnés ne sont évidemment que des estimations et dépendent de tous les paramètres énoncés plus haut, ne les prenez que comme des indications à adapter à votre usage. 

Méthode pour estimer vos besoins en gaz

Pour vous aider à estimer le nombre de cartouches dont vous aurez besoin en randonnée, suivez ces étapes : 

Étape 1 : Évaluez vos besoins journaliers

Pour bien évaluer la quantité de gaz dont vous aurez besoin, vous devez dans un premier temps évaluer vos besoins en eau bouillie. Selon les repas que vous prévoyez, le nombre de personnes, tout en prévoyant toujours une marge de sécurité. Par exemple :

• 1 litre d’eau bouillie pour un plat lyophilisé 
• 500 ml pour un café ou thé 

En revanche, si vous prévoyez des plats mijotés, vous devrez prévoir une marge plus grande encore en fonction du temps de cuisson, en prenant toujours bien en compte les conditions météo. 

Étape 2 : Calculez la consommation totale

Selon la moyenne des fabricants, un réchaud classique consomme un peu plus de 15g/L, tandis qu'un réchaud optimisé tombe à un peu moins de 8g/L. Sachant cela, et en ayant évalué vos besoins au préalable, vous pourrez en déduire une consommation approximative !

Étape 3 : Ajoutez une marge de sécurité

Prévoyez 20 à 30 % de marge, voire 50% selon les conditions météo. Une cartouche à moitié pleine peut ne pas suffire à cuire un repas entier en cas de vent ou de froid. 

Exemples concrets selon votre type d’aventure

Pour vous aider à y voir plus clair en fonction de vos besoins, nous vous avons concoctés quelques exemples concrets :

Randonnée de 2 jours en solo (bivouac)

Pour les week-end improvisé à la hâte en solo :

• Objectif : léger, minimaliste.
• Réchaud : classique ou optimisé chez Jetboil, Primus ou MSR par exemple.
• Prévision : 1 café, 1 repas lyophilisé par jour.

1 cartouche de 100 g suffit largement.

Trek d’une semaine en duo (type Tour du Mont-Blanc)

Pour les vacances en amoureux par exemple : 

• Objectif : un peu de confort, cuisine simple.
• Réchaud : classique ou optimisé avec popote pour deux personnes.
• Prévision : 2 plats par jour + le petit café ou le thé du matin.

2 cartouches de 230 g ou 1 de 450 g avec un réchaud classique, 3 cartouches de 100 g avec un réchaud optimisé.

Traversée en autonomie complète en duo (ex. GR10, 3 semaines)

Pour les plus aventuriers :

• Objectif : zéro ravitaillement en gaz.
• Réchaud : ultra-efficace, système intégré.
• Prévision : tous les repas chauds.

Entre 4 et 6 cartouches de 450 g, à répartir dans le sac ou entre coéquipiers.

Astuces pour économiser le gaz en randonnée

En plus de bien choisir vos bombonnes de gaz, vous pouvez réduire votre consommation avec quelques bons réflexes.

Choisissez un réchaud efficace

Optez pour un réchaud à gaz optimisé avec pare-vent et allumage intégré. Les modèles Jetboil ou MSR Windburner sont parmi les plus efficaces.

Utilisez un pare-vent

Même un simple pare-vent en aluminium ou fait maison avec du papier aluminium peut diviser votre consommation de gaz de randonnée par deux.

Faites tremper vos aliments avant cuisson

Faire tremper les pâtes, le riz ou les lentilles pendant la journée (dans un pot hermétique) vous permettra de réduire le temps de cuisson.

Cuisinez groupé

Mutualiser le réchaud et les repas en groupe permet de maximiser l’efficacité. Cela fait moins de cartouches à transporter.

Préférez les repas lyophilisés

Ils ne demandent qu’à faire bouillir de l’eau. Les plats lyophilisés pour la randonnée font gagner énormément en gaz et en légèreté. Il en existe aujourd'hui pour tous les goûts, pour tous les régimes et pour tous les repas !

Peut-on trouver du gaz en route ?

Sur les itinéraires fréquentés (GR20, TMB, chemins de Compostelle…), on peut trouver des cartouches de gaz pour randonnée dans les refuges, campings ou supérettes. Attention toutefois :

• Pas de garantie de disponibilité.
• Les prix peuvent être très élevés.
• Les formats disponibles peuvent ne pas correspondre à votre réchaud.

En montagne ou dans les régions isolées (Vanoise, Queyras, Pyrénées centrales), mieux vaut prévoir votre gaz à l’avance.

Alternatives aux cartouches de gaz

Si vous partez très longtemps ou dans des conditions extrêmes, il peut être intéressant d’opter pour d’autres systèmes de réchaud.

Réchaud à alcool

• Léger, simple à réparer.
• Moins puissant, sensible au vent.
• Alcool facilement trouvable en Europe.

Réchaud à bois

• Zéro cartouche à transporter.
• Nécessite du bois sec.
• Interdit dans certaines zones protégées.

Réchaud multi-combustibles

• Fonctionne au gaz, essence, kérosène.
• Idéal pour les expéditions.
• Plus lourd, plus technique à utiliser.

Que faire des cartouches vides ?

C’est une question importante pour l’éco-randonneur. Les cartouches de gaz vides ne doivent pas être jetées dans la nature, ni dans la poubelle classique. Voici quoi faire :

• Percer la cartouche (avec l’outil adapté) une fois vide pour éviter les risques.
• Les déposer en déchetterie ou point de collecte spécifique.

Pensez à rapporter vos cartouches si vous partez à l’étranger ou en montagne isolée : les refuges n’ont pas toujours de solution de tri. Pour en savoir plus, allez consulter notre article "Que faire de ses cartouches de gaz vides après un bivouac ?".

En résumé : combien de cartouches faut-il prévoir ?

Voici un tableau récapitulatif pour vous aider à y voir plus clair :

Toujours ajouter une marge de sécurité selon la météo, le vent et l’altitude.

Conclusion : anticipez pour randonner l’esprit léger

Prévoir combien de cartouches de gaz emporter en randonnée est une petite science, entre calculs, anticipation et expérience du terrain. Mais avec les bons outils, un peu de bon sens et notre guide sous le coude, vous devriez éviter la panne sèche en pleine montagne. Alors équipez-vous, pesez votre sac, testez votre réchaud… et profitez à fond de vos aventures outdoor, avec un plat chaud en bivouac et une belle vue en prime !

Envie de choisir votre matériel maintenant ? Jetez un œil à notre sélection de réchauds de randonnée, cartouches de gaz compatibles et kits de popote ultralégers sur Tonton Outdoor. Parce que bien manger fait aussi partie de l’aventure !