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RÉF. 107VOY
VOYAGER
REPAS LYOPHILISÉ - HACHIS PARMENTIER AU BOEUF 80G
“Pour les randonneurs qui souhaitent un repas chaud à la fin d'une longue étape. Vous y trouvez une purée généreuse et un hachis de bœuf qui redonnent énergie et moral au bivouac. À éviter pour les personnes qui suivent un régime sans viande ou sans lait.“
- choisissez ce modèle si : Vous réalisez une étape de trek en montagne et vous voulez un plat qui vous apporte du plaisir avec un goût de cuisine familiale. Ce modèle prend place dans votre sac pour les voyages de plusieurs jours où vous cherchez un bon équilibre entre poids et satisfaction. Il convient aussi aux adeptes de la vanlife qui désirent préparer un dîner simple et complet sur réchaud.
- évitez ce modèle si : Passez votre chemin si vous n'avez aucun moyen de faire chauffer de l'eau ou si votre alimentation exclut tout produit d'origine animale.
à savoir :
- Usage principal : Repas du soir en bivouac après une journée de marche
- Profil : Randonneurs réguliers et vanlifers
- Point fort : Goût familial et préparation rapide
- Point de vigilance : Allergènes lait, gluten et viande de bœuf
-
Engagements / Certifications :Fabriqué en France, Sans huile de palme
-
Conservation :Lyophilisé
-
Poids (net) :80 g
-
Valeur énergétique pour 100g :422 kcal
-
Allergène :Fruits à coque, Gluten, Lactose, Oeufs, Poissons / Crustacés, Soja, Sulfites
-
Ingredients :Flocons de pomme de terre 62%, viande de boeuf 15%, huile de tournesol oléique, poudre de LAIT demi-écrémé, sel, oignon, carotte, blanc d'OEUFS, protéines de LAIT, fécule de pomme de terre, sirop deglucose, persil 0,3%, ail, poivre, extrait de curcuma, caséinate de sodium (LAIT), émulsifiant : mono et diglycéride d'acides gras, antioxydants : E306, E304.Viande de boeuf origine France.
Astuce de tata Aurélie
« Préparez l'eau dans votre réchaud avant d'arriver au bivouac pour que le plat soit prêt en quelques minutes une fois le sac posé. »
À qui s'adresse ce Hachis Parmentier au Bœuf ?
- Randonneur sur plusieurs jours : vous parcourez les sentiers avec un sac chargé et vous attendez un repas qui vous redonne force le soir venu.
- Vanlifer en déplacement : vous vivez vos voyages en véhicule aménagé et vous voulez un plat rapide à préparer sans complication.
- Pratiquant en montagne froide : vous évoluez par basse température et un plat chaud avec purée apporte l'énergie et le réconfort nécessaire.
- choisissez ce modèle si : Vous réalisez une étape de trek en montagne et vous voulez un plat qui vous apporte du plaisir avec un goût de cuisine familiale. Ce modèle prend place dans votre sac pour les voyages de plusieurs jours où vous cherchez un bon équilibre entre poids et satisfaction. Il convient aussi aux adeptes de la vanlife qui désirent préparer un dîner simple et complet sur réchaud.
- évitez ce modèle si : Passez votre chemin si vous n'avez aucun moyen de faire chauffer de l'eau ou si votre alimentation exclut tout produit d'origine animale.
à savoir :
- Usage principal : Repas du soir en bivouac après une journée de marche
- Profil : Randonneurs réguliers et vanlifers
- Point fort : Goût familial et préparation rapide
- Point de vigilance : Allergènes lait, gluten et viande de bœuf
Comment ce plat se situer dans votre choix ?
Il se place parmi les options qui privilégient le goût authentique et le côté réconfort. Son axe principal porte sur le rappel d'un plat traditionnel français en version nomade. Vous gagnez en plaisir à chaque repas mais vous acceptez un poids supérieur aux versions les plus légères du marché.
Dans quelles situations utiliser ce Hachis Parmentier au Bœuf ?
| Activités / Conditions | Note | Verdict Expert |
|---|---|---|
| Bivouac après une journée complète de randonnée | 9 / 10 | Les 336 kcal avec 14 g de protéines soutiennent la récupération et la texture proche du fait maison motive à poursuivre l'aventure. |
| Repas du soir en vanlife ou au camping | 8 / 10 | La ligne d'eau dans le sachet et le temps de 5 à 8 minutes simplifient la préparation sans vaisselle inutile. |
| Trek léger sur distance longue | 6 / 10 | Le poids de 80 g reste acceptable mais des alternatives plus légères existent pour ceux qui comptent chaque gramme. |
| Sortie à la journée sans réchaud | 3 / 10 | Le plat exige de l'eau chaude pour être consommable et devient donc inutilisable dans ce contexte. |
Notre avis sur ce Hachis Parmentier au Bœuf
La lyophilisation résout le problème du transport des repas en extérieur. Vous glissez 80 grammes dans votre sac et disposez d'un plat qui pèse 450 grammes une fois prêt avec une saveur proche de l'original.
Les flocons de pomme de terre à 62 % et la viande de bœuf à 18 % recréent le goût d'un hachis parmentier traditionnel. Ce plat vous offre un moment de plaisir concret après l'effort sur les sentiers.
Avec un apport de 336 kcal par sachet, ce repas présente un équilibre entre glucides pour l'énergie, protéines pour les muscles et fibres. Il vous soutient tout au long de vos activités en pleine nature.
| Critère | Par 100g | Par sachet |
|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal / 1766 kJ | 336 kcal / 1413 kJ |
| Matières grasses | 14 g | 11 g |
| Glucides | 54 g | 43 g |
| Fibres | 6.1 g | 4.9 g |
| Protéines | 18 g | 14 g |
| Sel | 2.9 g | 2.4 g |
Astuce de tata Aurélie
« Préparez l'eau dans votre réchaud avant d'arriver au bivouac pour que le plat soit prêt en quelques minutes une fois le sac posé. »
Vous hésitez avec autre chose ?
- Si vous recherchez plus de calories pour les jours de gros effort, choisissez les pâtes à la bolognaise de la gamme qui offrent un profil plus énergétique avec un goût différent.
- Pour un profil sans viande, optez pour le risotto crémeux aux champignons qui garde la simplicité de préparation tout en changeant la texture de votre repas du soir.
- Si le poids constitue votre priorité absolue, tournez-vous vers des portions plus petites ou des recettes plus concentrées même si le volume après réhydratation diminue.
Foire aux questions
Respectez la ligne n°6 indiquée à l'intérieur du sachet pour obtenir la texture optimale.
Oui, il contient du lait, du gluten et du céleri entre autres.
Il se conserve jusqu'à 2 ans à température ambiante dans son emballage.
Oui car il pèse peu et apporte un repas complet avec un bon apport énergétique.
La recette offre un goût très proche d'un hachis maison grâce au procédé de fabrication.
La marque propose plusieurs plats sans viande avec le même format et la même facilité d'usage.
Oui mais le temps nécessaire augmente et la texture finale reste moins agréable.
Les 336 kcal et la richesse en protéines en font un choix adapté pour la récupération.
Détails
Conseils d’utilisation
Ajoutez de l’eau bouillante jusqu’à la ligne d’eau à l’intérieur du sachet, mélangez soigneusement, refermez le zip, attendez 5 à 8 minutes… et dégustez un bon hachis bien chaud, même loin de la maison.
Valeurs nutritionnelles
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